- Por su compromiso, el Foro Económico Mundial destacó a Colombia como uno de los primeros países en hacer parte de la red global de Centros de Innovación Alimentaria, así como la labor de la Primera Dama por su contribución al mejoramiento de los sistemas alimentarios sostenibles en el país, con acciones como Innovation For Nutrition, dentro del marco de la Gran Alianza por la Nutrición.
- 'Colombia se enorgullece y tiene ganas de participar en el diseño de uno de los pocos Centros de Innovación Alimentaria que contará con el liderazgo del Gobierno, SAC, WFP, CIAT, Pepsi Co, WEF y otros socios para aprender, pero también para mostrar cómo el ecosistema desencadena el desarrollo sostenible', afirmó.
Bogotá, 23 de septiembre de 2021. En el marco del evento 'Escalando la tecnología e innovación para el futuro de los Sistemas Alimentarios', de la Cumbre de Impacto en el Desarrollo Sostenible, del Foro Económico Mundial, la Primera Dama de la Nación, María Juliana Ruiz, reafirmó el compromiso que tiene el país con la transformación de los sistemas alimentarios y resaltó la importancia de las actividades agrícolas, las comunidades rurales, el producto local y los productores para el crecimiento de Colombia, tanto en términos económicos como sociales.
'Casi 3,3 millones de colombianos están empleados en la agricultura y sectores relacionados, lo que lo convierte en el segundo sector generador de empleo más grande. La competitividad agrícola es una prioridad para Colombia y las innovaciones tienen un papel relevante en ella', afirmó.
Por su compromiso, el Foro Económico Mundial destacó a Colombia como uno de los primeros países en hacer parte de la red global de Centros de Innovación Alimentaria, así como la labor de la Primera Dama por su contribución al mejoramiento de los sistemas alimentarios sostenibles en el país, con acciones como Innovation For Nutrition, dentro del marco de la Gran Alianza por la Nutrición.
'Colombia se enorgullece y tiene la intención de participar en el diseño de uno de los pocos Centros de Innovación Alimentaria que contará con el liderazgo del Gobierno, SAC, WFP, CIAT, Pepsi Co, WEF y otros socios para aprender, pero también para mostrar cómo el ecosistema desencadena el desarrollo sostenible', añadió la Primera Dama.
Durante su intervención virtual, aseguró que estas iniciativas 'aprovecharán los ecosistemas de innovación local, empoderando a los actores de la cadena de valor, desde los agricultores hasta los consumidores, para producir alimentos de manera ambientalmente sostenible, haciendo que los alimentos más nutritivos estén disponibles, accesibles y, sobre todo, que contribuyan a consolidar una conexión intergeneracional para resolver problemas sociales, con un sistema alimentario más resiliente e inclusivo'.
La señora María Juliana hizo énfasis en seguir fortaleciendo el trabajo multisectorial para mejorar la nutrición de la primera infancia, la alimentación escolar, y los mecanismos de promoción de la agricultura rural, familiar y comunitaria, al igual que destacó el potencial que tiene la innovación y la tecnología 'para desarrollar sistemas alimentarios que funcionen para las personas y el planeta'.
Expuso, además, los desafíos identificados en la hoja de ruta que sigue el país como la aplicación de la ley de contratación pública local y la política nacional de pérdida y desperdicio de alimentos, el fortalecimiento de la alimentación escolar, la nutrición de la primera infancia y los mecanismos de promoción de la agricultura rural, familiar y comunitaria.
“Desde una perspectiva política, necesitamos implementar un enfoque de sistemas, uno que también promueva la coordinación y la colaboración de alto nivel, lo cual es crucial para la transformación de nuestros sistemas alimentarios. Lo hemos hecho a través de la Gran Alianza por la Nutrición que convoca a diferentes sectores y la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Colombia (CISAN) que supervisa la coordinación de la agenda nacional de seguridad alimentaria y nutricional”, afirmó.
Finalmente, destacó que en el país se está trabajando en ese enfoque de innovación a través de un modelo que está implementando iNNpulsa Colombia, bajo tres componentes: el fortalecimiento de una comunidad que se comprometa a trabajar en metas colectivas relacionadas con los sistemas alimentarios y la nutrición; una cartera de proyectos e identificación de mecanismos de financiamiento, y la consolidación de conocimientos y aprendizajes a medida que avanzan los dos componentes anteriores.
El evento virtual también contó con la participación de Tara Nathan, Vicepresidenta del sector Humanitario y de Desarrollo en Mastercard; Hanneke Faber, Presidenta de Alimentos y Refrescos de Unilever, y Purvi Mehta, Subdirectora de Agricultura – Asia, de la Fundación Bill y Melinda Gates.
Tomado de Presidencia de la República
