- La directora para el Desarrollo y la Integración Fronteriza del Ministerio de Relaciones Exteriores, María del Pilar González, participó en el acto de entrega a la comunidad de la Planta de Transformación de Alimentos Agroecológicos.
En el marco del programa Plan Fronteras, la Dirección para el Desarrollo y la Integración Fronteriza, la Gobernación del Archipiélago San Andrés, Providencia y Santa Catalina y la FAO, hicieron entrega de una planta de transformación de frutas y verduras en San Andrés. El proyecto tuvo un valor de $950.000.000, de los cuales el Ministerio de Relaciones Exteriores aportó $600.000.000. Los beneficiarios son 36 jóvenes raizales que conforman la Asociación Raizal Youth.
Para la generación de capacidades de la asociación Raizal Youth se desarrolló un modelo de capacitaciones en agroindustria, agroecología y en fortalecimiento socio-empresarial. Así mismo, se hizo un trabajo en los predios de los asociados, fortaleciendo la producción primaria de materia prima para poder proveer la planta; para esto, se entregaron kits de riego, electrobombas, el material vegetal y otros insumos agropecuarios, y dotación de equipos, herramientas y materiales necesarios para la implementación de las actividades.
Las líneas de producción definidas fueron bread fruit, basket pepper, pepinos, hortalizas y pulpas de frutas de june plum, mango, tamarindo y guayaba. Todos los productos cuentan con registro INVIMA, porque se pretende poder acceder a mercados locales, para lo cual se generaron acuerdos de comercialización con supermercados de grandes superficies, restaurantes y hoteles.
Finalmente, se implementó un sistema de captación y potabilización de aguas lluvia para brindar agua potable para el proceso agroindustrial y, además, vender botellones.
