(Jamaica, junio 30 de 2016) En la localidad de Saint Elizabeth, Jamaica, el representante del Primer Ministro de Jamaica, Senador William JC Hutchinson y una delegación del más alto nivel del gobierno de Jamaica, y el embajador de Colombia Roberto García Márquez, acompañado del Director General de APC-Colombia, Alejandro Gamboa, la Directora de América, Patricia Cortes y el Director Ejecutivo de Clayuca, Bernardo Ospina, inauguraron la planta de procesamiento de harina de yuca, dando cumplimiento al proyecto bandera de la Comisión Binacional de Cooperación.
Este proyecto marca un hito en la oferta de cooperación colombiana en los paises del Caribe, e involucra conocimiento y tecnología del país, apropiación nacional, y una relación estratégica entre centros de investigación como Clayuca y la Univesidad West Indies. También involucra a asociaciones de productores locales que han aprendido prácticas de producción más eficientes.
Este proyecto ha reunido esfuerzos de los ministerios de relaciones exteriores de ambos países, el Ministerio de Agricultura y Pesca de Jamaica y la financiación de la Agencia Presidencial de Cooperación internacional de Colombia (APC-Colombia).
Este trabajo conjunto, que data del 2009 busca fortalecer la seguridad alimentaria del país caribeño y otros países del CARICOM, que se beneficiaran de la diseminación de las lecciones aprendidas y de los avances tecnológicos, de la mano de la Universidad West Indies, que ha sido una aliada única para la apropiación nacional del proyecto. Esta planta tiene la capacidad de producir una tonelada de harina de yuca en 8 horas.
La cooperación con Jamaica se enmarca a través del convenio marco de cooperación técnica y científica suscrito en abril de 1994.
Este proyecto y otros similares que se están considerando, se adelantan en el marco de la Estrategia de Cooperación de Colombia con nuestros socios del Caribe.
